Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

20.12.22 20:02
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
 
Aliona 64 старожил
Aliona 64
1 ½ kgGrünkohl, frischen (geht aber auch TK) или в банке
2 ELSchmalz
2Zwiebel(n), gehackte
2 ELHafergrütze геркулес хлопья
1 TLSalz
1 TLSenf
1 TLPfeffer
1 TLZucker
¼ Literводу

Würste, (Pinkelwürste) специальные очень вкусные из Киля
4 Stück(e)Bratwurst, frische, grobe

Wurst, geräucherte Mettenden
250 gSpeck, geräucherter

очень вкусно , капусту могу есть эту холодной даже , готовит мой муж немец....и все кто пробывали хотят всегда , картошку отваривает в мундирах чистит потом режит на кусочке и обжаривает на подсолнечном масле и в самом конце щепотку сахара , для карамелизации.
 

Перейти на