Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Держать горячей утку

09.12.22 13:40
Re: Держать горячей утку
 
dohn коренной житель
dohn
в ответ egalegal 09.12.22 12:31
1. Вес утки?


3,5 kg


2. Температура приготовления?


180°-190°


3. Время предпологаемого приготовления в духовке?


2 часа


4. Способ и желаемый результат ( в рукаве? Корочка нужна или нет?)


В гусятнице с корочкой. Поэтому надо периодически поливать.


Если просто ответить, то можно тупо на 1 час позже утку засунуть в духовку и выключить полностью перед уходом в церковь.А если всё грамотно сделать, то можно снизить температуру в духовке от обычного режима 190-200 до 140-150 и не выключать перед уходом.Придёте- утка готова.


Попробую. Отказываться от церкви не согласна я, а от утки семействоулыб


Спасибо




​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Все успевать и радоваться жизни.
 

Перейти на