Вход на сайт
мясо на манты
6134 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nata176-NRW 02.12.22 15:03
В зависимости от размера мантоварки и количества желаемого ханума, берём 100-150мл. холодной воды, пол чайной ложки соли и пару столовых ложек подсолнечного масла. Можно добавить и яйцо, а можно и без яиц. Муки столько, чтобы получилось тесто как на лапшу. Раскатываем тоненько, чем тоньше, тем лучше. Смазываем тесто маслом и выкладываем начинку, сворачиваем рулет и выкладываем в мантницу. Подсушивать ничего не надо.