Вход на сайт
мясо на манты
6134 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Darina777 26.11.22 11:40
Возьмите обычный фарш получше или смешайте говядину с курицей, лук порежьте много и кусочек масла , специи типа зиры не забудьте и все. В Ташкенте все так делают и никто дорогое мясо на манты не переводит. Лук и жир , или кусочек сливочного масла . Все. Тесто без яйца не забудьте , что на пару , все без яйца . Для сочности многие добавляют тыкву , но вам если не нравится обойдитесь смешанным фаршем с маслом