Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
185558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Frühling2020 21.11.22 17:57
Киш экономная хозяйка может приготовить просто из того, что завалялось в холодильнике - вчерашние котлеты, остатки овощей, кислая капуста - в начинку пойдет все.
Подберите для себя базовый рецепт теста для основы. Обычно это песочное тесто, хотя можно брать и обычное слоеное.
Ну и для заливки должны быть в наличии сливки, или йогурт, яйцо. Ну и сыр, конечно.
https://www.lecker.de/bunte-gemuese-quiche-mit-joghurtcrem...
Вот такой овошной очень красиво на столе смотрится. Нужно только овощи очень тонко нарезать. И слайсы морковки лучше сначала пробланшировать. Они тогда и укладываются лучше в форму пропекаются хорошо.