Login
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Zufallsvariable 06.10.22 13:31
Вопрос: а какое в целом у вас время выпекания хлеба и температура? Давайте возьмём за основу простой белый хлеб, TE (вес сырого теста) 600 грамм. У меня это 17 минут при температуре 240 градусов. Или предложите свой вариант (уж не знаю какие сорта вы печёте), а я напишу своё время выпекания на данный продукт.
Интересно сравнить влияние плиты и температуры на время выпекания. Спасибо за участие 😅