Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

02.10.22 13:08
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
 

Плеснула немного водички в лоток. И поначалу прикрыла перцы неплотно фольгой. Но это не обязательно. Фарш для перцев я прилично разбавила молоком, чтобы протолкнуть его в самые кончики перцев, не растрескав плоды. Эта влага и пошла наружу. Так что образовался бульончик в процессе запекания.

Но я готовлю и с соусом. Кокосовым. Мясо приправляю, конечно, соответствующе.

 

Перейти на