русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка 2

26.06.22 19:50
Re: Хлебная ветка 2
 
jaroslavna знакомое лицо
jaroslavna

Спасибо 😊 Мне разрез тоже понравился. Я не довольна нижней корочкой. Обычно я хлеб пеку под колпаком. А три багета под колпак запихнуть нереально, поэтому я создавала пар кипятком, наливая его в противень, который я поставила под решётку с камнем. Наверное, противень препятствовал жару снизу, и поэтому донышко багета осталось бледным. В следующий раз поставлю сковороду на дно духовки.

Ну и надрезать надо было увереннее.😀

 

Sprung zu