Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Мыть ли куриную печёнку

07.06.22 19:44
Re: Мыть ли куриную печёнку
 
DX4 свой человек
DX4
в ответ Барбара Вайс 07.06.22 15:49, Последний раз изменено 07.06.22 19:45 (DX4)

Я не мою. Размораживаю в холодильнике, Обрезаю всякую шнягу и на сковородку.


На выходных готовил и на 10 минут залил кипятком, промыл и пожарил, на сковородке, вконце добавил жареный лук и греческий йогурт, т.к. не оказалось сметаны. От кипятка она набухала, буду так делать теперь


Иногда вымачиваю в молоке.

 

Перейти на