Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 20.05.22 14:28
А это колбасозаменитель - куриная пастрома с курагой сувид🙂
Куриную грудку распластать книжкой, отбить, смазать устричным соусом изнутри и снаружи, разложить половинки кураги, свернуть рулетом, сверху обмазать смесью паприк, с помощью пленки туго свернуть, завакуумировать и при 63⁰ 3 часа отсувидить 😎.
Колбасозаменитель готов 😎
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)