Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Frühling2020 15.05.22 15:56, Последний раз изменено 15.05.22 16:57 (egalegal)
Если говорить о полезности, то никакие желе и варенья с сахаром не полезны из-за сахара.
Что из него делать и что добавлять вместо сахара.
Ревень в борщ- раз. Кислота для свеклы.
Вместо сахара- красные ягоды ( малина, голубика). Я писала здесь уже о том, как мариновать ревень в ягодном соке. Это и есть альтернатива сахару.
Перестала вообще покупать его.
?
Я очень люблю ревень именно за необычный ароматный вкус.
Если его заморозить, а потом разморозить, то и лишний сок можно слить и не использовать в пирогах.
Тоже самое и с маринованным в ягодах.
Те, у кого повышенная кислотность- его лучше не употреблять, что и логично.
Все фруктовые пироги использовать немного крахмала- для излишней жидкости. Как вариант. Где фруктовые начинки.
