Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Пышки на каждый день

12.04.22 10:56
Re: Пышки на каждый день
 
в ответ AUTOBAT 11.04.22 17:44
как турецкий флатенброт, солёный, вместо хлеба, по советским мотивам.

Попробуйте матнакаш, это толстый армянский лаваш. Тесто резиновенькое, не крошится. Если не нравится слово "резиновенькое", замените его на "эластичное".

Для "советского мотива" смажьте без фанатизма сразу после выпечки кисельком. Т.е. заваренным крахмалом.

 

Перейти на