Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

08.04.22 11:36
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
Рыжая Лиса патриот
Рыжая Лиса
в ответ egalegal 07.04.22 23:34

спасибо

Наверное можно любую зелень так квасить, или?

Почему именно крапива?

я читала, что ферментировать можно все что съедобное ну или почти всё . Овощи, фрукты, зелень.

Крапива- потому что сейчас её много, молодая и мы её в любых видах любим.
если чего то в огороде будет много, то буду квасить.
Крапиву можно и летом и осенью квасить, только выбирать молодые листочки и побеги.






 

Перейти на