русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Чебуреки

24.03.22 11:08
Re: Чебуреки
 
krot6 gekickt bis 12/8/25 20:47 прохожий
krot6
in Antwort Лера_ 21.03.22 19:59

Все очень просто. На 1 кг муки 400 мл теплой воды, не кипяток, можно смешать с молоком, соль, чуть растительного масла, чтобы фритюр не портить. Хорошо вымешать и поместить на полсуток в холодильник, затем вымешать еще раз.

Наносить начинку очень экономно, начинка должна быть полужидкая.

 

Sprung zu