русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

21.01.22 19:29
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort birlka 21.01.22 19:23

Не-а, не кислая.

Сахар не добавляла, т.к. у меня была готовая начинка , заготовки в морозилке с осени)

Сладость от мангового сока ( я протомила айву в манговом соке).

Если грушу и яблоки, то карамелизировать, как в рецепте.

Да, сухая карамелизация- растопить сахар на сковороде и туда фрукты, можно фламбировать со шнапсом🔥

 

Sprung zu