Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Авиталь 16.01.22 16:27, Последний раз изменено 16.01.22 16:38 (sweiger)
С глютеном похожая история. Рыбу то в крахмале могут обвалять, а вот что это чистый крахмал - не всегда гарантируют. Ну ок, если из отдельного пакетика прям в мисочку, чистыми руками обваляют, то скорее всего обойдется без проблем. А если тот же крахмал в каком-то мешке или ведерке, в которые десять человек на протяжении месяца суют всякие совочки и прочие черпалки, которыми тут же набиралась мука?
И посуда... Я иногда шел и оборачивал доску для салата пищевой пленкой и отдельно шел мыть нож под проточной водой и руки, что сделать отдельно человеку салат. Но на это не всегда есть время. :(
Ваш сын Дядя Шарик.