Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Мандариновый ганаш

13.01.22 15:05
Re: Мандариновый ганаш
 
Darina777 коренной житель
в ответ 135135 13.01.22 14:49
полузасахаренные мандарины, желательно сицилийские

Для меня это из серии "чешуя дракона и кровь девственницы" 😁 Я конечно подкуплю ингридиентов, но засахариванием сицилийских мандаринов точно не звморочусь ))

Опять-таки если брать цедру мандаринов, то надо покупать био (по аналогии с лимонами и апельсинами), а био мандарины еще поискать надо.

Но спасибо за информацию, может когда-нибудь я усовершенствуюсь и до таких ингридиентов 😊

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
 

Перейти на