Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Мандариновый ганаш

12.01.22 18:13
Re: Мандариновый ганаш
 
Darina777 коренной житель
в ответ Olesya_1 12.01.22 16:52

Скажите пожалуйста, если делаешь крем с масло какао, нужен ли эмульгатор (лецитин)? Пришло масло, и пока не знаю, какие еще к нему добавки необходимы.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
 

Перейти на