Вход на сайт
Мандариновый ганаш
6573 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Olesya_1 09.01.22 15:43, Последний раз изменено 09.01.22 16:30 (Darina777)
Пожалуй соглашусь )
Не хотят кондитеры раскрывать всех нюансов, чтобы не удешевлять продукт. А после нескольких неудавшихся попыток плюнешь на всё и пойдешь купишь макаронс в кондитерскую за 2 евро за штучку ))
Даже годный рецепт крышечек, чтобы получались, найти непросто. Я столько рецептов пробовала, намучилась и уже опустила руки, как вдруг совершенно случайно наткнулась на рецепт на немецком языке, попробовала и получилось )) только надо приноровиться все равно.
Правда юбка не получается такая высокая, как в русскоязычных рецептах.
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)