Login
Новогодний стол 2022
33336 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort egalegal 02.01.22 15:47
очень просто - на мелкой тёрке натереть все ингредиенты селёдки, кроме самой селёдки -, ее изрубить ножом в мелкий фарш (если тереть лень, то можно воспользоваться мясорубкой 😎).
Свеклу и морковь отжать хорошо от сока и смешать с майонезом. Все слои посолить и поперчить по вкусу.
На плёнку выложить лепешку моркови, на нее меньшими по диаметру лепешки яйца, свеклы, лука или лука с тёртым и отжатым яблоком, селёдки, картошки (картошку тоже смешать с майонезом), накрыть лепёшкой моркови и свернуть. Затем пленку снять и мокрыми руками доформовать мандаринку. Сверху сделать ямку и вложить горошину перца. Можно ещё и листик базилика или шалфея (я забыла купить 🤣). Выставить на холод чтоб на растеклось 🙂🥂
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)