Login
Утка в духовке
14735 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Elsir 25.12.21 17:35
Утка уткой, ну вот яблоки идеально запеклись - сохранили форму и не разлезлись. Хорошая идея запечь их вместе с капустой, обязательно воспользуюсь.
И клезе тоже интересные, попробую обязательно.
как Вы птицу потом разрезаете? Специальными ножницами?
Да. Ноги, крылья режем. А мясо с грудки срезаем с костей. Утка хорошо пропекается и мясо хорошо режется.
У нас же большая утка - там много мяса.