русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

23.12.21 15:50
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 

Вот молодец, вы уже определились с меню и закупилисьup А я до сих пор не знаю, что буду готовить...

А у меня сегодня суп с куриными пупками. Первую закипевшую воду сливаю однозначно, промываю желудки и варю в новой воде. Бульон не использую (он никакой на вкус), а параллельно варю бульон из куриных спинок - вот он и идёт в этот суп. Немного кинзы в тарелку, мелконарезанный зелёный стручок чили и щепотку кайенского перца.


 

Sprung zu