Login
Утка в духовке
14735 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Perhta 23.12.21 10:26, Zuletzt geändert 23.12.21 12:54 (Darina777)
Нп я напишу первые шаги, поправьте пожалуйста если что не так:
1.Разморозить утку (делается в данный момент)
2. Эпиляция: это самый неприятный момент. Как лучше всего убрать остатки пуха? Пинцетом или подпалить горелкой для крем-брюле? Когда-то я пробовала горелкой, начинает выделяться сало, это влияет на последующую готовку? У кого сколько времени уходит на данный процесс? Боюсь что пинцетом я буду всю ночь возиться.
3. Помыть утку после эпиляции, вытереть насухо.
4. Натереть солью, поставить в холодильник на ночь?
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)