Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Hirschbraten

22.12.21 11:38
Hirschbraten
 
  sara100 патриот
sara100

Хочу попробовать вот этот рецепт..

https://www.chefkoch.de/rezepte/170411073897924/Hirschbrat...


Вопрос: тут нужно sauer oder süßkirsche использовать.


И ещё вопрос: тут хоть в рецепте не стоит, но я все равно буду замачивать минимум на сутки в красное вино. Но можно и в кефир.

Оба рецепта уже делала, но тут возникла идея: а что если сначала в кефире, а потом в вине?


Как думаете, вкусно будет 🤔


Ну и если кто-то хорошим рецептом поделится, то буду тоже очень рада и благодарна.

 

Перейти на