русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Sauerbraten из супермаркета

20.12.21 08:30
Re: Sauerbraten из супермаркета
 
Darina777 коренной житель
in Antwort sweiger 19.12.21 18:48

Да, было в соусе. Вы правы, ушло 2.5 часа до готовности. Зачем они врут на этикетке, что 90 минут? )) Мясо по вкусу кислое, на любителя. Я так поняла, что вся фишка в соусе, он должен быть сладким. Изначальный маринад для этого не годится, даже не представляю, что надо сделать, чтоюы он перестал быть кислым и стал сладким. За такими блюдами лучше в ресторан, замаринованное из супермаркета не стоит потраченного времени, а купленное в мясной лавке и замаринованное вручную это по цене выйдет наверное как поесть в ресторане :)

Постепенно приходит понимание, почему современные немки не любят готовить ))) viel zu viel Aufwand в немецких блюдах.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
 

Sprung zu