Вход на сайт
Sauerbraten из супермаркета
1373 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Darina777 коренной житель
Последний раз изменено 19.12.21 15:54 (Darina777)
Добрый день! Вдруг кто-то успеет ответить. Как лучше всего приготовить Sauerbraten из супермаркета? Я когда-то в студенческой столовой ела это блюдо в соусе с изюмом и к нему шли Kartoffelknödel, очень понравилось. С тех пор я несколько раз пыталась приготовить Kartoffelknödel, и самодельные, и полуфабрикаты, но всё не то, такого вкуса как в столовке я не достигла.
Но речь не о них. Купила я в Kaufland Sauerbraten, и хочу приготовить на ужин. Может кто подскажет, как его усовершенствовать, в смысле маринад, ведь изначально из него делается соус? Какие ингридиенты добавить, есть ли рецепт с изюмом? Или может быть, стоит изначальный маринад вылить, сделать свой и в нём уже запекать т.к. изначальный маринад черезчур кислый?
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)