Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 10.12.21 18:27
Тот, который я знаю, называется falscher Blätterteig 1:1:1 масло, муку, творог. Масло порубить в муку, смешать с творогом. Сахар, соль и пр. по вкусу, в зависимости от того, что это будет. Некоторые еще турируют, но я в этом смысла не вижу - турируют, если тесто и масло слоями, тогда в этом есть какой-то смысл - увеличивают кол-во слоев.
Ваш сын Дядя Шарик.