Вход на сайт
А подскажите по ризотто
17966 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Troublie местный житель
в ответ egalegal 07.12.21 14:11
-пачка свежего шпината 200г
тупой вопрос- шпинат отваривали или сырой?
сделала сегодня на обед по вашему рецепту
муж съел свою порцию и часть моей
шпинат- свежий плохо пюрировался в блендере. пришлось часть отварить
получила смесь свежего и вареного и базиликум-
варила ризотто на костном бульоне, но его чуть разбавила водой
моцарелла обычная из супермаркета
рецепт нужно мне усовершенствовать/фото тоже - сколько масла, пармезана и другую моцареллу
по поводу ризотто со спаржей
зеленая спаржа отваривается, кончики отрезаются для украшения. а сама спаржа в блендер и потом смешивают
этот рецепт был у итальянки на ЮТ
egalegal
вам спасибо за рецепт