Login
Rührteig это какое в русском понимании?
2515 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort MANÜNJA@ 08.12.21 19:24
Mürbeteig - песочное тесто. Без соды, разрыхлителя. Хорошо раскатывается.
Rührteig - тесто с разрыхлителем, довольно жидкое.