Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

А подскажите по ризотто

07.12.21 14:45
Re: А подскажите по ризотто
 
  Troublie местный житель
Troublie
в ответ egalegal 07.12.21 14:11

Варите обычное ризотто на куриное бульоне.


вы его сначала обжариваете? и варите до состояния аль денте?

вино не добавляете?

я тут насмотрелась как итальянцы делают и повара советуют

ваш способ менее затратный по готовке

 

Перейти на