А подскажите по ризотто

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

17966 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

06.12.21 23:29

Re: А подскажите по ризотто

egalegal патриот

в ответ davidka2004 06.12.21 21:45, Последний раз изменено 06.12.21 23:31 (egalegal)

Классическое ризотто с рисом)

На куриное бульоне.

В конце заправить помимо сл.масла и пармезана травяным пюре( шпинат, базилик, петрушка).

Подаётся обязательно с моцареллой буфалло ( сливочная середина).

Потрясающее сочетание.

Ела в Москве в октябре в рестике. Решила сама приготовить.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

Перейти на