Вход на сайт
Новогодний стол 2022
33336 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 29.10.21 23:53, Последний раз изменено 21.11.21 12:25 (egalegal)
Отработана праздничная закуска.
Нежнейший суп пюре из цветной капусты.
Изюминка блюда- канеле из маскарпоне с эстрагоном и базиликовое масло.
Когда вы попробуете это сочетание, вы меня поймёте, как можно идеально сочетать продукты. Это настоящая игра вкусов👌
В оригинальном рецепте еще клякса чёрной икры- но это уже высший пилотаж и оценят только гурманы😉
Если ваш новогодний стол не цель обожраться, и из алкоголя только шампанское и икра, то это блюдо очень рекомендую🔥
Муж был в восторге, несмотря на свой немецкий деревенский консерватизм😂
Маскарпоне можно заменить кремфрешем.
Проверено.
Рецепт конечно же одного московского шефа)
