Login
Домашняя кухня, вкусно, душевно, Фото и Рецепты
59519 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Bluberry 10.11.21 16:08
Рецепт прост: сварить картошку как на пюре, размять, добавить яйцо сырое, соль , перец, немного муки-это все, формируете мокрыми руками котлетку, в середину зеленый лук с вареным порубленным яйцом, обжарить на сковороде, масла совсем немного.
грибы -шляпки порубить, ножки не люблю, они волокнистые и жестковаты, сложить в кастрюльку , добавить столовую ложку грибной приправы, перец, подсолить еще немного и влить сливки, что бы покрыты были грибы, тушить на небольшом огне, минут 15, нужно попробовать на консистенцию потом, в конце добавить немного schmelzkäse.