Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Домашняя кухня, вкусно, душевно, Фото и Рецепты

29.10.21 18:05
Re: Домашняя кухня, вкусно, душевно, Фото и Рецепты
 
franica постоялец
franica
в ответ Nata176-NRW 29.10.21 17:51, Последний раз изменено 29.10.21 18:07 (franica)

мясо (телятина) нарезала почти как брусочками, обжарила на большом огне частями на раст. масле, затем тушила с луком и морковью, одна паприка, пара средних свежих помидор без кожицы, воды немного, лишь закрыть мясо, лавровый лист, соль, черный перец молотый, иногда отбираю немного бульона и размешиваю ложку муки, затем опять в кастрюлю - загустить, фото нет, думала, что ничего необычного, лишь салат сделала фото - как идею для тебя

не могу представить себе вкус,

регулируй сама на соль, конечно, чеснок даст свою ноту. Дать настояться немного. Масло растительное - тоже на твой вкус, просто у меня сейчас открыто для салатов льняное масло

 

Перейти на