русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

26.10.21 10:08
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
Лагерта постоялец
Лагерта
in Antwort Neuling2006 26.10.21 02:03, Zuletzt geändert 26.10.21 10:11 (Лагерта)

Для любителей фокаччи. Попробуйте, испечь ее по форме французского хлеба Fougasse. Очень эффектно смотрится при подаче. Перед отправкой в духовку придаёте тесту форму листа, делаете надрезы по типу прожилок, надрезы расширяете руками и оставляете немного места по бокам противня. А можно найти и отдельно рецепт этого хлеба 😎. Чтобы было понятно о чем я фото (из сети).


 

Sprung zu