русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка 2

22.10.21 19:31
Re: Хлебная ветка 2
 
Mari15 свой человек
in Antwort Perhta 22.10.21 17:12

Вот это интересно.

Как это практически можно сделать?

Дать ему ночь в тепле простоять, а потом использовать как опару в любом рецепте?

Или лучше в холодильнике, чтобы не перекисло. Я же не понимаю , как определить когда оно готово в качестве опары.

И теста у меня три кило. Много это.

Сколько брать для хлеба?

 

Sprung zu