Вход на сайт
Голубцы
8571 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
franica завсегдатай
в ответ Гордана 14.10.21 09:38
у меня осталось немного от кочана, который на голубцы ушел, то я ее порезала и заморозила. Потом можно тушить с красной паприкой.
действительно, капуста зачастую остается, особенно, когда покупаешь только на борщ. В таких случаях я сразу остаток, а это более половины кочана, тушу мелконарезанную капусту, ну, и конечно, лук, морковь (тонко нарезанная) - на растительном масле, раскладываю в дозочки и в морозилку. Это всегда готовая начинка для вареников или пирожков (сорри, что картинка в теме "Голубцы"))