русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Голубцы

14.10.21 17:38
Re: Голубцы
 
franica завсегдатай
franica
у меня осталось немного от кочана, который на голубцы ушел, то я ее порезала и заморозила. Потом можно тушить с красной паприкой.

действительно, капуста зачастую остается, особенно, когда покупаешь только на борщ. В таких случаях я сразу остаток, а это более половины кочана, тушу мелконарезанную капусту, ну, и конечно, лук, морковь (тонко нарезанная) - на растительном масле, раскладываю в дозочки и в морозилку. Это всегда готовая начинка для вареников или пирожков (сорри, что картинка в теме "Голубцы"))

 

Sprung zu