Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ паниСолоха 12.10.21 19:02
нет тут полезного ничего!
ну так если для вас не было полезного, то зачем отвечаете за всех остальных?
вы начали этот холивар.
с каких пор сказать свое мнение на этом форуме означает "холивар"?
вам не понравились чьи то пельмени и начали рассказывать как правильно делать тесто и расскатывать.
и где я говорила, что мне не понравились пельмени? них вообще не было ни слова. 3ачем выдумываете за других то, что они не говорили?
Если до вас не дошло, повторю: я добавила один из недостатков заварного теста, а именно: заварное тесто не может быть раскатано тонко для пельменей обычного размера, т.к. за время, необходимое для варки - 6 минут - заварное тесто развалится, поэтому или делать пельмени маленькими или же раскатывать лепешку толстой. Или же использовать заварное тесто для готовой начинки, например, вареников с готовой начинкой.