Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
Ну в муке она наверно там где для таких ка вы, не туристов варят, а там на что вам ссылку дала её таки в манке / семоле обваливают ;-)
Завсегда пожалуйста, будете в тоскане, посетите обязательно, не пожалеете. Реторан правда классный, нам его 25 лет назад один из деловых партнёров итаьянец показал, с тех пор завсегда посещаем.
Мне на мясника не надо учиться, тут уж как говорят кто на что учился;-) но мясники таки у нас (На моего первого мужа) работали :-)))) так что не по наслышке, а из непосредственного жизненного опыта могу с уверенностью сказать , что мясо свиньи не только можно, но и нужно сразу, как освежовано использовать в переработку. Самое вкусная свинина -парная, она без выраженного запаха и с нежным вкусом, Другую свинину в россии мы не ели. Здесь едим только говядину, Свинину раз, два в году только в виде шаshлыка. С крупным рогатым скотом и с бараниной там да, другие правила.