русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Немецкий борщ

27.09.21 10:56
Re: Немецкий борщ
 
Гордана патриот
Гордана
in Antwort egalegal 27.09.21 09:20

не знаю было ли выше, но я давно в старинных книгах прочитала и теперь так использую

свеклу посыпать крупной солью на пару минут перед обжаркой и протушив , закидывать в кастрюлю уже когда картошка с капустой сварились. затем зажарку лук, морковь с томатом. никаких лимонов и уксусов не додаю.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
 

Sprung zu