Login
Немецкий борщ
15069 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
SaarA коренной житель
in Antwort kaktus2013 26.09.21 20:38
репчатый лук пополам, морковь пополам, можно корень сельдерея добавить , его тоже пополам.
и все это на сухой сковороде обжарить, как бы запечь.
в бульон можно добавить стебли петрушки и укропа, которые мы обычно выкидываем. Потом правда бульон надо процедить.