Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Немецкий борщ

26.09.21 20:43
Re: Немецкий борщ
 
  SaarA коренной житель
в ответ Sissi 26.09.21 20:32

Если следовать технологии, то капусту кладут первой.

Исключение - квашеная. Ее припускают отдельно.
Все остальное, дело вкуса и личных предпочтений.
знаю тех, кто капусту вообще в самом конце добавляет. любят что бы хрустела.

 

Перейти на