Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Засолки и закрутки

28.08.21 15:33
Re: Засолки и закрутки
 
Perhta Забанен до 28/7/25 17:12 патриот
Perhta

высыпаешь в кастрУльку, добавляет чуток воды. На медленном огне веришь пока косточки не начнут без проблем отделяться. Протираешь через сито. Увариваешь, если нужно, до густоты яблочного пюре. Выкладывает на противень. Сушишь. Сворачиваешь в трубочки, хранишь в сухом прохладном месте. Для соуса берешь от трубочки сколько надо, размачиваешь, веришь соус.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Перейти на