русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка 2

24.08.21 09:52
Re: Хлебная ветка 2
 
Zufallsvariable коренной житель
Zufallsvariable
in Antwort Simple 24.08.21 09:45

Simple, я не спец, но по-моему фокаччу не надо формовать. По крайней мере если верить тем рецептам, которых я перечатала кучу :)

Я недавно тоже делала фокаччу, при этом тесто просто выливала в форму и, растягивая пальцами увалажнёнными оливковым маслом, придавала ей форму лепёшки.

Хотя могу себе представить, что вариантов фокаччи как борща улыб

 

Sprung zu