Вход на сайт
Печень трески, масло
8380 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Гордана 18.08.21 16:32, Последний раз изменено 19.08.21 20:56 (kat_kas)
когда на меня находит аппетит на печень трески, то я просто содержимое банки перемешиваю вилкой, до однородности, перекладываю в подходящую посуду и замораживаю. А потом, когда хочется, быстро и тонко – на хлеб, масло не успевает растаять (а оно, естественно, на замерзает намертво в морозилке). Получается, что не так много съедаешь за раз, и банки хватает на долгое время. И масло не пропало. В таком виде мне одной банки в год хватает, чтобы отвести душу. Вроде бы и передозировки не случалось.
Это как вариант употребления витамина А.
Хотя просто печень без масла мне милее )) Но её тоже умеренно только можно. Ибо жирная и всякое там накапливается, например, тяжелые металлы.