Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Засолки и закрутки

17.08.21 16:12
Re: Засолки и закрутки
 
Zufallsvariable коренной житель
Zufallsvariable
в ответ sara100 17.08.21 14:54

В зависимости от размера 3 х 3 часа, если большие или 2 х 3 часа, если как в этот раз маленькие. Вот этот рецепт ниже мне очень нравится и я придерживаюсь его за исключением концовки. Там автор вливает раскалённое масло, а я, достав помидоры, духовку не выключаю, а заливаю их в банке оливковым маслом хол. отжима и ставлю назад в духовку при 80°C на полчаса. Поэтому и написала, что делала не для хранения. Ах да, я ещё удаляю плодоножку из помидоров.

https://www.youtube.com/watch?v=fpXpjBnTFpM

 

Перейти на