Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
340206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Каролина 0 09.08.21 09:40
Нп
Свиные крученики (можно заменить любым другим мясом 😎), кускус с овощами и белыми грибами, микрозелень.
Кускус с этим составом вполне может заменить полноценный обедоужин. Для этого пассеровать до мягкости на оливковом масле шалот, добавить предварительно замоченные и нарезанные полосками белые грибы (воду из-под грибов отставить в сторону), нарезанные кубиками черри-томаты. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец, слегка пропарить, добавить бланшированные цукермаис и зелёный горошек (можно консервированные) и кускус. Перемешать, дать слегка пропариться вместе, посолить и влить необходимое количество воды с грибной водой. Довести кускус до готовности под крышкой.
Да захлебнется кровью тот,
Кто усомнится в нашем миролюбии,
Ведь милосердие наше беспощадно (с)