Login
Сыр и джем
3302 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort ovimu 19.07.21 20:23, Zuletzt geändert 20.07.21 07:28 (Nata176-NRW)
на мозель есть прикол к вину, с лембергер убирают плесень, то биш срезают, нарезают, смешивают с маслом один к одному и с луком мелко нарезанным, заворачивают в колбасу и потом к вину на белый хлеб. Необычно, но вкусно
Рокфор наверно самый жуткий сыр для меня, слишком выражен вкус плесени зеленой. Мне нравится мунстер. Раз в год.
А ещё на мозель подают Weinkäse, на вкус как мунстер, его посыпают сухим Kümmel, не знаю как на русском, и подают с чёрным хлебом и свежим луком и маслом. Очень интересный вкус получается
Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!