русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

13.07.21 17:54
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
Гордана патриот
Гордана

захотелось сегодня Чили кон карне сделать, опишу как я делаю

- остался рис (жасмин) со вчерашнего блюда. Делаю как обычно - его разогреваю на тонких дольках картофеля, который делает хрустящую корочку.

Лук, чеснок и острый перец , у меня был зеленый от турков - обжариваю вместе с мясом, сегодня был говяжий + свиной фарш. Приправа у меня очень острая- смесь для мяса, покупала в турции. Потом добавила томаты, красную фасоль, кукурузу. Получился такой летний вариант, без томатной пасты и поэтому немного светлого цвета. Но острый на вкус, то что мы любим !

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
 

Sprung zu